Viktminskning

GI metoden | Glykemiskt Index

admin — Sun, 06 Apr 2008 19:18:51 +0000

GI metoden & Glykemiskt Index. Konceptet glykemiskt index skapades av Jenkins och medarbetare i början av 1980-talet som en metod att begränsa den postprandiala blodsockerhöjningen hos diabetiker. Tekniskt sett är GI ett index för det glykemiska svaret på en standardiserad mängd kolhydrater (50 g) i jämförelse med svaret på samma mängd kolhydrater från ett referenslivsmedel - antingen glukos eller vitt bröd. Praktiskt bestäms det glykemiska svaret genom att mäta serumglukosnivåer efter specifika tidsintervall under 2–3 timmar efter det att en försöksperson konsumerat 50 g kolhydrater. Ytan under blodsockerkurvan räknas ut och jämförs med den yta som motsvarar referenslivsmedlet som konsumerats av samma individ. Ytan för referenslivsmedlet är satt till 100. Då till exempel spaghetti testas ges försökspersonen en portion på ca 200 gram spaghetti (som innehåller 50 g kolhydrater) och ytan under blodsockerkurvan utgör ca 44 procent av den som glukos producerar. GI för spaghetti blir därmed 44.

Viktlinjen

admin — Sun, 17 Feb 2008 16:17:21 +0000

Viktlinjen är i första hand till för dig som har ohälsosam övervikt och syftet är att du ska få vägledning, peppning och ett och annat gott skratt. Genom att bli medlem på Viktlinjen får du tillgång till alla funktioner som ger dig möjlighet att följa dig själv viktmässigt. Du får också möjlighet att ställa frågor till läkare som är specialister på fetma och fetmarelaterade problem och sjukdomar. Dessutom kan du tala med andra i samma situation som du själv i diskussionsforumet Pratkvarnen.

Viktväktarna

admin — Sun, 17 Feb 2008 16:15:30 +0000

Viktväktarna.se. Om du väljer att ta tag i dina viktproblem för att lösa dem på lång sikt så står ViktVäktarna beredda att göra allt för att stötta och hjälpa dig på vägen. Med ViktVäktarnas program Points Plan är allt tillåtet, inget är förbjudet. Det som krävs av dig är planering och viljan att förändra dåliga vanor till bra vanor.

Minska din vikt

admin — Thu, 24 Jan 2008 21:14:06 +0000

Minska på matportionerna när du vill gå ner i vikt. Ät hellre fler mindre mål än ett fåtal stora om du vill minska din fettvikt. När du känner att du inte längre är hungrig bör du sluta äta. Känner du dig fortfarande sugen, ta då mer av grönsakerna eller avsluta med en frukt som efterrätt.

Minska fettintaget

admin — Thu, 24 Jan 2008 21:06:10 +0000

Minska ner på fettet. Fett ger mycket energi i form av kalorier och kan vara både synligt och dolt. Exempel på synligt fett är smör, olja och fettkanter på kött. Exempel på dolt fett är det som göms i såser, bakverk och glass. Här finns det mycket du kan göra. Använd lättprodukter som exempelvis lättmjölk. Väljer du fettsnåla mejeriprodukter till vardags kan du ofta minska energiintaget betydligt. Välj nyckelhålsmärkta charkuteriprodukter. Minska på smörgåsfettet genom att bre ett tunt lager på smörgåsen. Ett 10 grams margarinpaket bör räcka till 2-3 brödskivor. Använd fettsnåla matlagningssätt som kokning, mikrougnstillagning och grillning. Det fett du äter bör vara av bra, omättat kvalitet, det minskar risken för hjärt-kärlsjukdomar. Raps- och olivolja, nötter, frön, fet fisk och avokado är exempel på bra fettkällor. Men se upp med mängden även här! Tänk på att olja innehåller 100 procent fett medan de flesta margariner innehåller max 80 procent.

Viktminskning

admin — Thu, 24 Jan 2008 21:03:30 +0000

Viktminskning eller effektiv viktminskning är oftast enklare än man tror. Att öka intaget av grönsaker, rotfrukter, frukt och bär är en mycket enkel första åtgärd. Dessa produkter är av naturen magra. Börja med att plocka på grönsakerna först på tallriken så att det inte finns så mycket plats kvar för resterande livsmedel. Grundregeln bör vara att halva tallriken ska bestå av grönsaker. Bara genom att följa denna enkla regel går man i regel ned i vikt. Exempel på bra grönskaker är broccoli, paprika, blomkål, majs, vitkål eller ärtor. Undvik grönsaker i feta majonnäsröror, gratänger eller friterat. Viktminskning, minska i vikt, viktnedgång, långsam viktnedgång, ner i vikt